今日は分子栄養学って何それ？怪しい？トンデモ？という全くの初心者さんに向けて記事を書きます。
私も「分子栄養学っておもしろいよ～！」と初めて勧められた時、
分子栄養学ってなに？難しそう！怪しい医学？私栄養とか全然興味ないし。。。
というレベルで。
好奇心と警戒心で葛藤しながら、勉強し始めました。（笑）
分子栄養学とは
分子栄養学は、分子整合栄養医学やオーソモレキュラー医学とも呼ばれています。
1960年代にライナス・ポーリング博士（ノーベル化学賞と平和賞受賞者）、エイブラハム・ホッファー先生（精神科医）によって広められた学問です。日本ですと、三石巌さん（物理学者）が有名です。私もご著書をいくつか持っています。
人の体は約37兆個の細胞から成ると言われています。37兆個。。。想像できない数ですが、この細胞が元気だと私たちは健康でいられます。
この細胞が元気でいられるように、栄養状態を細胞レベル、分子レベルで整えていこう！というのがベースの考えです。
そしてこの栄養状態を見ていくには、個体差ということをものすごーく大事にしています。
個体差が大事
個体差とは、1人1人の違いのこと。
女性か男性か、子どもなのか20代なのか40代なのか、都会に住んでるのか田舎にすんでるのか、自炊が多いか外食が多いのか
いうなれば、あなたと他の人の違い、それが個体差です。
この個体差を知ると、いたずらに健康情報に振り回されなくなります。
〇〇が健康に効く！からこれをたくさん食べよう
◇◇さんがコレ食べてやせたから私も！
とかよくやりがちですよね。
しかし、誰かに効果がある健康法が、必ずしも自分に当てはまるとは限りません。
この違いは細胞の状態の違いが大きいです。
今のあなたの細胞の状態は、他の誰とも違います。
分子栄養学はあなたに必要な栄養素を、しっかり元気になるように細胞にとどけていくオーダーメイドの栄養法です。
大量のサプリメントを飲まないといけないの？
私が一番最初に分子栄養学を実践したのは、メガビタミン療法。
少々乱暴な言い方ですが、とにかく大量にプロテインやサプリメントを飲むというもの。
当時はどこの協会や勉強会も参加しておらず、本だけ読み実践。
これで調子よくなるぞー！とワクワク～♪と思っていたのもつかの間、
あれ？ウンチが黒い。おならが臭い。あげくに全然体調良くない。。。という状態に。泣
今なら分かりますが、大量のサプリメントやプロテインは消化力が必要です。
消化力とは胃酸や胆汁の分泌具合や腸内環境のこと。
ただ、大量に摂っても、吸収して、必要な細胞に届くとは限らない。いい経験でした。
特に、女性や子どもは消化力が弱い方が多いので、まずは身近なお食事から整えることをおすすめします！
必ず検査をしないといけないか？
分子栄養学では、こまかーく体の状態を見ていきます。
健康診断などで血液検査をしたことがある方も多いと思います。この検査の目的は、病気かそうではないか。
一方、分子栄養学の血液検査は、項目が多く、基準値も一般的な内科の基準と異なります。検査の目的は、健康かそうではないか。
つまり、一般的な血液検査で異常なしであっても、病気がないというだけで、健康であるとは限らないということになります。
分子栄養学では、血液検査の他に、毛髪ミネラル検査、有機酸検査、唾液コルチゾール検査などの検査をして
自分のミネラル状態、有害金属、腸内環境、ストレス状態など自分の不調の状態や原因を探ります。
検査をすれば、それだけ自分の不調の原因に早く気付くことができ、改善方法が分かるのは間違いありません！
だから、結果を早く求める方は、すべての検査をする必要はないですが、まず最低限の検査を行うことをおすすめします。
しかし、これらの検査は自費診療なため、コストが高い。
しかも、小さな子どもは、採血する血液検査をするのも一苦労。
（長男が1歳の時に、体調不良で採血されましたが、ギャン泣きするのを押さえつけて、何回も採血のために針を刺され。。。
検査とはいえ、胸が痛みました）
そんな中でおすすめなのは、まずママが分子栄養学を知り、できる範囲で日常に取り入れること。
実は検査しなくても、肌や爪、行動やメンタル状態からどの栄養が足りないかある程度予測することができるようになります。
そして、私みたいに料理が得意ではないズボラなママでも、日ごろの食事で自分も子どもも体調を底上げすることができます！
そんな経験から、必ずしも全員がすぐ検査を受けなければならない！という訳ではないと私は思います。
まとめ
現在私は、安藤先生のオーソモレキュラーアカデミーと宮澤先生の分子栄養学実践講座で、
それぞれ認定アドバイザーおよび認定医として学び続けています。
分子栄養学の世界は奥深くて、学べば学ぶほど楽しい！
でも私はゴリゴリの専門家になる訳ではなく（たぶんなれないけど）
あくまでも日常に簡単に実践できる方法を自分でも楽しく試しながら、
みなさまにシェアできたらいいなと思っています♪
自分の経験からいえば、たぶん分子栄養学に出会わなければ。。。
想像したくないくらい不健康でイライラした毎日だったと思うので、
全力で広めていきたいと思う次第！
結論：分子栄養学は怪しいどころか、自分と家族の健康を底上げする栄養法です！
